Gut essen in New York - meine Lieblingsplätze
Ich werde immer wieder gefragt, wo man in New York gut essen kann. Gut essen kann man in New York an vielen Ecken. Die Auswahl ist riesig und es eröffnen regelmäßig neue Restaurants. In den letzten Jahren habe ich viele Restaurants ausprobiert und stelle fest, dass ich immer wieder zu den gleichen zurückkehre. Für alle Restaurants gilt: unbedingt reservieren. Am besten mehrere Tage im Voraus. Ganz einfach geht das z.B. über open table.
Hier meine Favoriten vom Mai 2016:
The Modern (im Museum of Modern Art):
Es gibt zwei Varianten: „The Modern“ und „The Bar Room“. Meine Wahl: „The Bar Room“, weil es etwas legerer ist und man a la carte bestellen kann. Das Essen ist in beiden Restaurants exzellent.
Spice Market im Meatpacking District:
hippes Lokal im Meatpacking District, exzellentes asiatisches Essen, tolle Einrichtung.
http://spicemarketrestaurants.com/spice_market_new_york
Astro Restaurant in der Nähe des Central Parks:
unkomplizierte, griechisch-amerikanische Küche, geöffnet von 6 am bis 11 pm, seit 1980 unveränderte Inneneinrichtung.
http://www.astrorestaurant.com
Marc Forgione in TriBeCa-District:
New American Cuisine, eingebettet in eine rustikale, lockere Atmosphäre. Saisonale Speisekarte, ein Michelin-Stern, tolle Getränkeauswahl. Wenn man im Sommer einen Sitzplatz draussen erwischt, entkommt man der etwas lauteren Geräuschkulisse innen und sitzt wunderbar, etwas erhöht, in der Reade Street.
The Oceana in Midtown:
businessorientiertes Seafood-Restaurant , etwas laut (wie so oft in New York), wir hatten einen wunderschönen Tisch, etwas abseits vom Lärm, in einer Nische. Wer Fisch mag, ist hier an der richtigen Adresse.
Brasserie Ruhlmann am Rockefeller Center:
französisch inspirierte Küche mit amerikanischen Elementen, direkt am Rockefeller Center, im Sommer kann man sehr schön draussen sitzen und hat den perfekten Blick auf das Gebäude.
The Pastrami Queen auf der Upper East Side:
koschere amerikanische Küche auf der Lexington Avenue. Der Laden ist klein und funktionell eingerichtet, es gibt nur wenige Tische und man muss in den Kernzeiten anstehen, um einen Tisch zu bekommen. Der Service ist sehr freundlich und positiv tiefenentspannt. Die Portionen sind riesig. Wenn Pastrami, dann hier !
The Strip House im Greenwich Village:
ein Muss für Fleischliebhaber. Best Steakhouse in town ! Sehr amerikanisch und authentisch. Die Steaks sind hervorragend. Man wird freundlich und schnell bedient. Die Nachspeisen sind riesig und reichen locker für 2-3 Personen.
Public in Nolita:
sehr cooles und schönes Ambiente (ehemalige Bibliothek) , ein Michelin-Stern. Es gibt eine kleine Terrasse. Meine erste Wahl im Sommer, da die Innenräume recht laut sind. Die Küche ist fantastisch. Sehr kreativ, „global cuisine“.
Lust auf New York? Dann schaut Euch das kurze BeFifty Video inklusive Drohnenflug an. Näher kann man New York nicht kommen.
©Fotos Beate Finken
